ビストロの意義と様々なジャンルのビストロ

ビストロとは、大衆向けの食堂を展開しているお店がお客様に出している定食屋の意義です。小さなレストランの意味合いがあります。また、お酒などのアルコールを提供する居酒屋の意味合いでも使われます。 続きを読む

ちょいのみはビストロで

ビストロはちょっと飲んで、食べてにちょうどいいですよね。あの軽い感じの店構えには、抵抗を感じず、一見さんでも入りやすいですね。都内のビストロは中目黒や恵比寿~新宿にかけてがよく見られますね。特に目黒川沿いには、たくさんのビストロが並んでいますよね。その一つ一つが個性たっぷりですね。日本で言う定食屋さんのようなものなのでしょうかね。ワインなどを片手にいろいろなお料理をちょこちょこと食べれちゃうのもビストロの魅力ですね。 続きを読む

ダイエットに効果的!サクサク串揚げ

串揚げはダイエットの天敵とお思いの方も多いですよね。油を使う分、どうしてもカロリーが多くなりがちですから、結果として食べ過ぎれば太ってしまいます。食べ物というものは、どんなものでも食べ過ぎれば太るのです。飢餓に苦しんでいる人がみんな痩せているのは、ものを食べていないからです。逆に言うと、前述のように「食べれば太る」というわけです。
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