串揚げの情報

おいしいパティスリーに見られる傾向

「ケーキ屋さん」という名称がすっかりすたれ、あちこちで「パティスリー」と名のつくお店を見かけるようになりましたが、「パティスリー」のケーキは総じてお高く(その上小さめ)、贅沢品でもあります。 続きを読む

自宅でも手軽に串揚げを

お店で食べることが多い串揚げですが、実は自宅でも簡単に作ることが出来ます。そこで今回は、串揚げの作り方と楽しみ方をご紹介したいと思います! 続きを読む

大阪福島で串揚げを食べる

串揚げ (2)

串揚げは、大阪の食文化を支える物のひとつでもあります。そのため福島区にも、数多くの店舗が存在しています。ではその中で、いったいどのように選べば間違いがないのでしょう。地元の方ならば、キットなじみの行きつけのお店があるでしょう。しかし観光で、しかも串揚げ目当てで訪れていた場合、失敗はしたくありません。 続きを読む