フレンチの情報

フレンチのテーブルマナー

フレンチにおいては食事を済ませて、もう十分という意思表示をするときに行わないといけない暗黙の了解があります。それがナイフとフォークを置く位置です。

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堅苦しくないフレンチ

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フレンチと言うと、テーブルマナーについて気にする人が多いかもしれません。

フォークとナイフの使い方、食後のナフキンの置き方、使用後のスープやコーヒーのスプーンを皿のどこに置くのか、などなど… 続きを読む

フレンチのマナー

フレンチと聞くと高級そうな感じがして手軽に食す事が出来ないと思ってしまいます。
フレンチを頂く上でさまざまなマナーがあります。そのマナーについて掲載していきます。

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フレンチのお店選びについて

丸田町でフレンチの店探しをしているという方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。やはりフレンチはデートで行くにも良し、何かの記念日などで夫婦や恋人で行くにも良しなオシャレ感があります。
また、最近ではもう少しお手軽な丸田町で女子会フレンチなんていうものもありますし、とにかく行きたいと思っている人は多い事でしょう。
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バターでいためるメリットはたくさんある

フレンチ料理の特徴をお伝えします。中目黒のフレンチで働く友人から教えてもらう食の豆知識です。
根菜類はゆでてから使うということが多くなっていますが、バターでいためてみると野菜の味をゆっくりと凝縮することが可能です。
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