寿司の情報

回転寿司もいろいろ

以前より回転寿司はありましたが、最近値段と質の両方を売りにする回転寿司店が増えてきました。何色のお皿はいくら、というお店では、なるべく安いものを注文しようとしても、食べたいものは高いお皿ばかり、という経験をした人も少なくないと思います。私もいったい合計いくらになるのか、とひやひやしながら一緒にいった家族の皿を数えたことがあります。 続きを読む

カンタン♪手巻き寿司

なにかお祝いごとがあったときや、友だちを自宅に招いてパーティーなんて時に、手巻き寿司をやると盛り上がりますよね。そこで今回は、自宅で手巻き寿司をやるときのカンタンに作れるおすすめのネタを御紹介します。まず、お刺身は盛り合わせをてきとうに買って済ませます。その他の具としては、まずは定番の梅おかか!梅干しをつぶしてかつお節を混ぜ合わせれば完成です。ここにほんと少しだけゆずを加えると、いつもとは一味違って美味しいですよ。
続きを読む