様々なバルの種類

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最近ではいろんな種類バルが増えてきてバル好きの自分としてはとてもうれしいです。
バーのほど堅苦しい雰囲気もなく、居酒屋ほどフランク過ぎない感じが私はとても気に入っています。
お店ごとにテーマがあって内装や料理などに表れているので、いろんなバルでそれぞれの特色を楽しめるのもバルの良さではないかと思います。

最近私がはまっているのは『肉バル』です。
名前の通りお肉をメインにしているバルなので、お酒と一緒にいろんなお肉が楽しめます。
お肉のいろんな部位がのっているプレートや、鉄板に乗ったステーキまでいろいろでそれを好みの赤ワインと一緒に頂くことができます。
スタッフの方もとても詳しいので注文したメニューに合わせてお酒を選んでいただくことも可能です。
内装は牛の角でできたシャンデリアや、牛の頭をモチーフにしたオブジェなどが飾ってあり雰囲気から大分盛り上がることができます。

だからといってもちろん肉以外にも定番のアヒージョやチーズの盛り合わせもあり飽きることはありません。
お酒が苦手な方でもお肉メインで食事に来てもいいですし、その逆でもいいと思います。
金沢にあるバル「Slow Luck」は、金沢へ観光に来た方のお手伝いなどもやっているユニークなお店です。
堅苦しくなく、自分らしいスタイルでお店の雰囲気を自然と楽しめるのがバルの魅力なのでぜひ一度行ってみてほしいです。

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