壱岐の離島グルメ

生魚海鮮蓋飯  Gene Wang  Flickr

壱岐という島をご存知ですか?
福岡から北西にあり、長崎県に属する自然に囲まれた離島です。
文化遺産や美しいビーチ、国定公園と見どころの多いこの離島は観光地としても有名で、毎年多くの観光客で賑わっています。

そんな壱岐ですが、実はグルメスポットとしても見過ごすことができません。
まずは四方を海に囲まれる離島ならではの海鮮ですね。
うにやアワビ、さざえにエビなど、壱岐の海鮮は料理人や食通がわざわざ脚を運んで味わいに来るというほどなんです。
中でもマグロは格別で、大間のマグロと並んで市場では高値で取引されるほど。
そんな壱岐のマグロを鮮度抜群な現地で味わえるなんて贅沢としか言いようがありません。

また壱岐は海鮮だけでなく、牛も有名なんです。
雄大な自然の中でストレス無く育った壱岐牛は「玄界灘の幻の名牛」として知られ、その肉質は非常に高く評価されています。

さらに壱岐グルメで外せないのがお酒です。
壱岐の酒造の歴史は古く、なんと麦焼酎発祥の地とも言われているほどなんです。

海鮮、ブランド牛、銘酒と、小さな離島でこれだけのグルメを味わうことができる。
壱岐は食通としてはぜひとも脚を運びたい観光スポットですね。

Pick up!!
ビューホテル壱岐:http://www.viewiki.com/

壱岐の人気ホテルです。
上記の海鮮、牛、酒の全てを味わうことが出来るディナーは絶品。
宿泊先にはぜひこちらを。

SNSでもご購読できます。